POLLO FRITO CON TAJADAS

Pollo frito con , tajadas de platanos, repollo, encurtido, salsa catracha y aderezo catracho.

Fried chicken, plantain chips, cabbage, onion,

catracha sauce and catracho dressing.

CHULETAS CON TAJADAS

Chuleta frita, tajadas de platano, repollo, encurtido , salsa catracha y aderezo catracho.

Fried pork chop, plantain chips, cabbage, onion, catracha sauce and catracho dressing.

CARNE ASADA CON TAJADAS

Carne asada, tajadas de platano, repollo,

encurtido , salsa catracha y aderezo catracho.

Grilled steak, plantailn chips, cabbage, onion, catracha

sauce and catracho dressing

BALEADA SENCILLA

Tortilla de harina rellena con frijoles refritos,

queso y crema .

Flour tortilla filled with refried beans, cheese

and cream.

BALEADA EL K’TRACHO

Tortilla de harina rellena con frijoles refritos,

huevo, aguacate, queso y crema.

Flour tortilla filled with refried beans,eggs,avocado,

cheese and cream.

ENCHILADAS HONDUREÑAS

Tortilla crujiente con carne molida, repollo, salsa

catracha, queso rallado.

Crispy tortilla whit ground meat , cabbage,

catracha sauce, grated cheese.

PLATANO RELLENO

STUFFED PLANTAIN

Platano frito, frijoles, crema y queso.

Fried Banana, beans, sour cream and cheese.

PUPUSAS

(Queso, frijol con queso, y revueltas) servidas

con curtido y salsa

(Cheese, beans with cheese, and mix) served with

curtido and sauce